Épinards "Lorelei"

Épinard "Lorelay" - Spinacia oleracea L.
L'épinard - un légume pour les gourmets.
Se caractérise par une teneur élevée en minéraux, protéines, vitamines.
Variété de mi-saison à tardive (30-40 jours à partir de la levée), très productive. Pousse mieux dans un sol fertile et humide.
Les graines sont semées au début du printemps ou à l'automne (si le semis est effectué au milieu de l'été, la récolte sera faible). Dans 1 gramme - 80-90 graines.
Pour éviter que les épinards ne montent en graines, cultivez-les à l'ombre de cultures hautes, car la formation de graines d'épinards est stimulée par l'activité solaire,
et, par conséquent, par l'augmentation de la température ambiante. Par conséquent, l'arrosage est absolument nécessaire pendant ces périodes.
Technique agricole.
Les graines sont préalablement trempées pendant 1 à 2 jours à une température de +18°C. Semer à une profondeur de 2 à 4 cm. La température optimale pour la croissance est de +15°C.
La culture est résistante au froid et aime l'humidité.